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Tag #université de Cornell
Sciences société Science • 3 février 2011

Les arts ménagers, c’est plus ce que c’était

par Emily Anthes (trad. Martin Clavey)

Entre 1919 et 1969, des programmes d'arts ménagers avaient recours à des bébés orphelins pour former les jeunes femmes aux Etats-Unis.

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Arts ménagers, états-unis, histoire des sciences, Lisa Grunwald, université de Cornell
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